비타민은 대중적으로 가장 많이 알려져 있는 영양소입니다. 종류도 다양하고 대부분 비타민A, B, C, D가 중요하다고 알고 계신 분들이 많습니다. 오늘은 다소 생소한 비타민 K2에 대해 알아보려고 합니다. 비타민K는 다른 비타민A, B, C, D보다 늦게 1929년 덴마크 헨리크담 박사가 발견하고 1943년 에드워드 도이치 박사가 비타민K를 분리 및 독립적으로 발견하였습니다. 비타민 K2가 부족하면 오는 증상들 효능에 대해 알아보겠습니다.비타민 K2의 효능메나퀴논(MK-7)과 메나테트레논(MK-4)으로 나뉘며, 특히 MK-7 형태가 더 활성도가 높아 효과적이라고 알려져 있습니다. K2는 혈관 내의 칼슘을 밖으로 이동시켜 주고 칼슘을 뼈 안으로 넣어주는 역할을 합니다. 혈관의 칼슘이 쌓이면 혈관 경화나 심..